芒果西米露的做法
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制作美味芒果西米露的秘诀
选择食材
在家静静享受时光，总想尝试一些新的食谱。有一袋囤积的西米在那里等着你，让我们一起动手制作一份美味的芒果西米露吧！首先准备好所需食材：11000毫升水、西米、成熟的芒果、牛奶或椰汁。
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煮西米
将11000毫升水倒入锅中，加热至沸腾后放入西米。大火煮开后转小火，期间记得不断搅拌，防止底部粘连。持续煮至西米变得透明，且中间略带小白点即可。关火后盖上锅盖，焖十分钟。
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准备芒果
利用这段时间来处理芒果。将芒果榨汁，一部分切成小果块备用。将榨好的芒果汁倒入锅中，加入煮熟的西米。记得要将煮好的西米用清水冲洗两次，然后加入芒果汁中。
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调味加料
倒入适量牛奶或者椰汁，根据个人口味选择喜欢的口感。如果想尝试不同的口味，也可以加入香蕉或其他水果。将所有配料搅拌均匀，让每一口都充满丰富的味道。
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冷藏享用
最后，将制作好的芒果西米露放入冰箱冷藏。冷藏过后的芒果西米露口感更佳，清凉爽口，是夏日里美味的甜品选择。尝试用不同水果和饮料搭配，打造属于自己的特色芒果西米露吧！
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通过以上简单的制作步骤，你也可以轻松在家制作出一份美味的芒果西米露。快快动手，享受制作美食的乐趣吧！