今天我们来分享一下制作美味omelette的方法。首先，准备青椒、黄甜椒、红甜椒、白洋葱、香肠以及口菇，将它们切成小丁备用。
丰富口味的自制法式煎蛋
美味鸡蛋液的调制
接下来，在一个碗中打入鸡蛋，倒入适量的牛奶，搅拌均匀，这样可以使omelette更加顺滑细腻。
烹饪食材和鸡蛋液
在平底锅中，用中火融化黄油，倒入所有备好的食材进行翻炒，待食材炒香后，撒入适量的盐和胡椒粉进行调味，然后将其盛出备用。
煎制omelette
再次用中火在平底锅中加热黄油，倒入已调制好的鸡蛋液，待稍稍凝固时即可将火调小。接着，将之前炒好的食材倒入鸡蛋液中，轻轻地煎炒片刻。
折叠与完成
当omelette煎到一定程度后，可以将其对半折叠过来，让里面的食材均匀分布。最后，等omelette完全熟透后，即可取出享用。
小贴士
想要尝试不同口味的omelette，也可以根据个人口味添加其他食材，比如起司、火腿、蔬菜等，让每一次烹饪都充满新鲜感和惊喜。希望大家在家里动手尝试制作这道简单又美味的法式煎蛋，让每一餐都变得有趣美味起来。